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Saiba o que é exigido dos insumos químicos usados na indústria alimentícia

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A indústria alimentícia depende de diversos insumos químicos que garantem a segurança e eficiência em processos como conservação, sabor, textura e aparência dos produtos. No entanto, o uso deles é altamente regulado, principalmente pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que estabelece critérios rigorosos para garantir que os alimentos cheguem ao consumidor com qualidade. A […]