O acetato de cálcio é um sólido branco amplamente utilizado em diversas indústrias. Na agricultura, funciona como fertilizante, fornecendo cálcio essencial às plantas. Na indústria alimentícia, age como acidulante e conservante. No setor farmacêutico, é empregado no tratamento da hipocalcemia. Além disso, desempenha funções como solvente, corante e na fabricação de plásticos. Em tratamento de água, atua como agente clarificante. Sua versatilidade é fundamental em várias aplicações industriais.