Os sulfitos formam uma família de sais derivados do ácido sulfuroso, como o sulfito, o bissulfito e o metabissulfito, conhecidos por sua ação redutora. Conforme o produto e o grau de pureza, são empregados em análises laboratoriais, no tratamento de água e em diversos processos industriais. A especificação técnica de cada produto está disponível para download na respectiva página.
O Bissulfito de Sódio é um versátil sal branco com aplicação em diversas indústrias. Na indústria alimentícia, atua como conservante e agente antioxidante, enquanto na farmacêutica, serve como excipiente. Além disso, desempenha funções de branqueamento e desengorduramento nas indústrias têxtil, de papel, celulose e fotografia. Embora seja seguro em muitos usos, o manuseio cuidadoso é necessário, especialmente em concentrações elevadas.
| Bissulfito de sódio | ||||||||
| Bissulfito de sódio PA ACS | ||||||||
| Apresentação | frasco de 1000g | saco de 25kg | ||||||
| F.M. | NaHSO3 | |||||||
| P.M. | 104,06 | |||||||
| CAS | 7631-90-5 | |||||||
| DCB | 11280 | |||||||
| NCM | 2832.10.90 | |||||||
| FDS | 101 | |||||||
| DMF | N.A. | |||||||
| Controlado | Não | |||||||